Sałatki... kto z Nas ich nie lubi? Tym bardziej teraz kiedy na każdym bazarku można kupić piękne, świeże warzywa i owoce? Ja w dzieciństwie nie przepadałam za sałatkami (chyba każdy czegoś nie lubił), ale z czasem się to zmieniło. Polubiłam je i to bardzo! Jeżeli nie macie jeszcze pomysłu na dzisiejszy obiad to polecam grecką sałatkę chłopską. Naprawdę niebo w gębie!
Przygotować:
3 pomidory
1 ogórek sałatkowy
2 zielone papryki
1 czerwona papryka
1 biała cebula
150 g czarnych oliwek
250 g sera feta
Przygotować:
3 pomidory
1 ogórek sałatkowy
2 zielone papryki
1 czerwona papryka
1 biała cebula
150 g czarnych oliwek
250 g sera feta
2 gałązki bazylii
1 ząbek czosnku
3 łyżki octu winnego
Sól
Czarny pieprz z młynka
0,5 łyżeczki suszonego oregano
6 łyżek oliwy
Przygotowanie:
Umyć i pokroić warzywa na małe kawałki (kostki lub paski), włożyć do miski. Dodać czarne oliwki (w całości) i wymieszać. Ser feta rozkruszyć na kawałki i dodać do sałatki. Dosypać liski bazylii. Czosnek obrać i drobno posiekać. Ocet winny wymieszać w małej miseczce z solą, pieprzem, czosnkiem i oregano. Wlać oliwę z oliwek i wymieszać . Sałatkę polać dressingiem. Pozostawić na chwilę, aby smaki się połączyły.
1 ząbek czosnku
3 łyżki octu winnego
Sól
Czarny pieprz z młynka
0,5 łyżeczki suszonego oregano
6 łyżek oliwy
Przygotowanie:
Umyć i pokroić warzywa na małe kawałki (kostki lub paski), włożyć do miski. Dodać czarne oliwki (w całości) i wymieszać. Ser feta rozkruszyć na kawałki i dodać do sałatki. Dosypać liski bazylii. Czosnek obrać i drobno posiekać. Ocet winny wymieszać w małej miseczce z solą, pieprzem, czosnkiem i oregano. Wlać oliwę z oliwek i wymieszać . Sałatkę polać dressingiem. Pozostawić na chwilę, aby smaki się połączyły.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz